smag

Glassets betydning for hvordan din vin smager

Har du nogensinde tænkt over, hvordan det glas, du vælger til din vin, kan påvirke smagsoplevelsen? Glasset spiller en væsentlig rolle i, hvordan du oplever aromaerne, smagen og den overordnede nydelse af din vin. I denne blogpost vil vi udforske glassets udvikling, de forskellige former samt deres fordele og ulemper. Derudover vil vi diskutere, hvilke […]

Glassets betydning for hvordan din vin smager Read More »

Vinmark i oger

Pinot noir kloner, kan man smage forskel?

Pinot noir-druen, med sin rod i Bourgogne, har spredt sig globalt og tilpasset sig forskellige klimaer og jordtyper gennem kloning. Visse kloner såsom “Dijon-kloner” og dem udviklet i Tyskland er skabt for at forbedre sygdomsresistens, tilpasse sig klimatiske forhold og fremme specifikke smagsprofiler. I denne artikel undersøger vi, om man virkelig kan smage en forskel

Pinot noir kloner, kan man smage forskel? Read More »