I dag er det international merlot dag.

Merlot-druen har en fascinerende historie og er kendt for at producere nogle af verdens mest elskede vine, læs med her på den internationale Merlot dag.

Historien om Merlot druen

Druen har sine rødder i Bordeaux regionen i Frankrig.

Navnet “Merlot” stammer fra det gamle franske ord “merle,” som betyder “lille sort sangdrossel.” Dette navn hentyder til druens mørkeblå farve, der minder om sangdrosselens fjerdragt. Druen har en lang historie, der går tilbage til det 18. århundrede.

Hvor trives Merlot bedst

Merlot trives bedst i et moderat klima med tilstrækkelig sollys. Den trives i forskellige regioner over hele verden, men nogle af de mest anerkendte områder for Merlot-vine inkluderer:

1. Bordeaux, Frankrig: Her er druen et vigtig komponent i blandinger som Pomerol og Saint-Émilion, der skaber bløde og fyldige vine.
2. Napa Valley, USA: Merlot-vine fra Napa Valley har ry for at være frugtige og velafbalancerede med noter af kirsebær og chokolade.
3. Toscana, Italien: Toscana har også omfavnet Merlot og producerer vin i Super Tuscan-stilen, som kombinerer Merlot med andre druer som Sangiovese.
4. Chile: Især i området omkring Maipo-dalen kan du finde en række imponerende Merlot-vine med smag af røde bær og krydderier.
5. Sydafrika: vine fra Stellenbosch-området er kendt for deres silkebløde tekstur og noter af blommer og vanilje.

5 dygtige Merlot-producenter:

1. Château Pétrus, Pomerol, Bordeaux, Frankrig: Kendt for at producere nogle af verdens mest eftertragtede Merlot-baserede vine.
2. Duckhorn Vineyards, Napa Valley, USA: Berømt for deres elegante og velafbalancerede Merlot.
3. Tenuta dell’Ornellaia, Toscana, Italien: De kombinerer Merlot med andre druer for at skabe fantastiske Super Toscanere.
4. Concha y Toro, Maipo Valley, Chile: Producent af prisvindende vine med chilensk karakter.
5. Rust en Vrede Estate, Stellenbosch, Sydafrika: Kendt for deres dybe og smagsfulde Merlot-vine med en sydafrikansk twist.

Husk at besøge producenternes hjemmesider for at lære mere om deres historie, vinproduktion og smageeventyr og nyde et dejligt glas Merlot mens du læser om denne vidunderlige drue.