Louvois Champagne: Historien, Kendte Producenter og Grower Champagner

Byerne ligger tæt i champagen, Louvois er en de mindre kendte grand cru byer, men er historisk betydningsfuld Grand Cru-by i Champagne-regionen.

Byens historie går tilbage i århundreder, som et centrum for vinproduktion. Louvois har altid haft en særlig plads i Champagne-historien, og dens vine har været værdsat af adel og kongelige gennem tiderne, Louivis har ikke som andre Grand Cru byer et prestige fyldt hus knyttet til byen. Men drue materiale fra byen indgår i mange kendtes huses champagner, derfor kan det nok også være svært at skelne hvor drue materialet kommer fra da byerne ligger tæt og kommune grænserne skær sig igennem vinmarker man ved knapt no hvornår man er i Bouzy eller i Louvois.

Denne charmerende by er beliggende i hjertet af Montagne de Reims-regionen og er omgivet af smukke vinmarker, der er afgørende for produktionen af højkvalitets Champagne.

kendte producenter med marker i Louvois.

1. Dom Pérignon: Selvom Dom Pérignon er mest kendt for sin tilknytning til Epernay, en anden by i Champagne, har han også haft forbindelser til Louvois gennem sit arbejde som munk. Hans pionerarbejde inden for champagneproduktion har sikret ham en plads som en af de mest ikoniske figurer inden for champagnehistorie, og hans vine har været værdsat af mange, herunder kongelige.
2. Krug: Krug er en af de mest prestigefyldte champagneproducenter, og deres champagner har været foretrukket af royale og prominente personer i årtier. Selvom Krug hovedsageligt er baseret i Reims, har de vine, der inkluderer druer fra Louvois og andre Grand Cru-byer i regionen.
3. Pol Roger: Dette champagnehus er kendt for at have været en favorit af Winston Churchill, den britiske premierminister. Deres Cuvee Sir Winston Churchill er blevet en hyldest til den berømte statsmand.
4. Bollinger: Bollinger har haft en lang historie med at levere champagne til det britiske kongehus og er blevet nævnt i flere James Bond-romaner og film som favoritchampagnen for Agent 007.
5. Perrier-Jouët: Dette champagnehus er blevet foretrukket af dronning Victoria og hendes hof og har en lang historie med at være blandt de mest eftertragtede champagner i verden.

Grower Champagner fra Louvois:

Louvois er kendt for at huse nogle bemærkelsesværdige “grower champagner” producenter, der har gjort sig bemærket med deres unikke tilgang til champagneproduktion. Her er en liste over 10 gode grower champagner fra området:

1. Egly-Ouriet– Egly-Ouriet har skabt sig et ry for deres exceptionelle terroir-udtrykkelige champagner, der fanger sjælen af Louvois jord, køb det her.
2. Paul Bara – Denne producent er kendt for deres imponerende og fyldige champagner, der afspejler regionens karakter.
3. Gaston Chiquet – Gaston Chiquet champagner er kendt for deres elegance og subtile kompleksitet.
4. Pierre Gimonnet & Fils – De producerer forfriskende og mineralske champagner, der afspejler Louvois terroir.
5. Larmandier-Bernier – Larmandier-Bernier har en stærk fokus på biodynamisk dyrkning og skaber unikke vine med personlighed.
6. Jacquesson – Jacquesson champagner er berømte for deres udtryk for terroir og høj kvalitet.
7. Pierre Peters – Deres champagner er præcise, friske og kendt for deres finesse.
8. Roger Coulon – Roger Coulon laver kraftfulde og komplekse champagner, der viser styrken i Louvois.
9. Varnier-Fannière – Denne producent tilbyder elegante og modne champagner med subtile nuancer, kan købes her.
10. Georges Laval – Georges Laval fokuserer på naturvine fra Louvois, der er autentiske og unikke.

Disse producenter har alle bidraget til at bringe opmærksomhed på Louvois som et skatkammer af bemærkelsesværdige champagner, og deres vine er et must for enhver vinelsker, der ønsker at udforske regionens skattekiste.